自宅用か?贈答用か?

一般的にタラバガニやズワイガニ、毛ガニと言えば
高級な食材のイメージがありますよね。
少なくとも管理人は年に2回ほどしか食べない食材です(^^;
日頃からお世話になっている方へ購入する人、
ご家庭で楽しむために購入する人、
大勢で集まる機会に購入する人、
人によってその理由は様々でしょう。
普段なかなか購入することが無い食材なので、
自宅用か贈答用か、それぞれの目的によってどんなカニを選べば良いのか、紹介していきたいと思います。
自宅用には・・・ なんといっても訳あり&まかない商品がお得!
自分で食べたり、仲の良い友人や親戚に贈ったりする場合は、
手頃な 「訳あり商品」や 「まかない用商品」がオススメです。
![]() |
![]() |
![]() |
↑姿として綺麗ではない商品 | ↑フジ壺で見栄えがよくない商品 | ↑姿として欠けている商品 |
こんなことが理由で訳あり商品になっちゃうんです。
自宅用には全く問題ないことですよね(笑)
しかも、こんな訳あり商品の多くは、実は大手料亭やホテルに卸しているカニだったりするんです!
だから品質的にも全く問題なく、むしろ味は保証済みなんですね。
もったいない話ですが、料亭やホテルでは味はもちろんのことながら、
見栄えも重視するために訳ありとしてはじかれるカニが多くでてしまうんです。
こんな立派なカニが、たったこれだけの規格外のおかげで、
お手頃価格で手にはいるというのは購入する側にとっては嬉しいことです♪
また、高級なものならばそれなりの大きさのものしか贈ることができなくても、
訳ありなら安価でボリュームのあるカニを贈ることができるので、贈られる側も喜んでくれること間違いなしです。
自宅用や友人用にカニを探す場合は、
訳あり商品を多く取り扱っていたり、珍しい種類、例えば花咲ガニなどを扱っている業者がいいと思いますよ。
ただ、カニにもそれぞれの旬がありますので、いつでもお手頃な訳あり商品があるとは限りません。
タイミングを逃さないようにしましょうね。
贈答用には・・・ 見栄えも値段もいいものを!
いわゆる贈答用であれば・・・
高級感も必要ですので、綺麗で脚折れのない姿の整ったカニを贈りたいですね。
当然、包装もそれなりに贈答用にしてもらう必要があります。
当サイトの生ズワイポーションは5業者すべて贈答用で購入しました。
その時の包装や、のしの有無を下に記載しているので参考にしてくださいね。
【各カニ通販業者の贈答用包装&のし】
浜海道 | 北釧水産 | かに本舗 | 北国からの贈り物 | マルゲン後藤水産 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
包装&のし | のし | 化粧箱&のし | 化粧箱&のし | のし |
また大きいカニを贈ってあげるほうがもちろん喜ばれるでしょう!
ボイルされた特大サイズの姿を常時扱っているお店を
把握しておくと、いざという時に困りませんね。
←管理人が実際に購入した「かに本舗のタラバガニ」は
かなり大きかったです!
他にも最近の傾向として贈答用に人気があるのは、
手軽に食べられるポーションやむき身商品や、いろんな種類のカニを味わえる食べ比べ商品です。
殻をむく煩わしさもなく、簡単に食べられるのは助かりますよね。
また、普段何種類もカニを食べることがないので、
一度にいろいろな種類のカニを味わえるというのも贅沢極まりないのではないでしょうか。